博多らくごカフェ笑庵

いつも当店をご贔屓いただきましてありがとうございます。

昨年９月に吉塚駅前に移転してから、半年たちましたが、おかげさまで多くの噺家さんやアマチュア落語家さん、大学の落語研究会に支えられて、イベント、落語会は順調に開催回数も増えてまいりましたこと、感謝にたえません。

もともと、「福岡に寄席を！」とのコンセプトで始めたところですが、プロの噺家さんはどうしても東京、大阪にいるため、福岡へ遠征した機会に口演していただくことになりますので、日々の店の維持をはかるために、飲食店としての売り上げを礎にして経営しています。

ただ、これまでもメニューの見直し、日々の宣伝活動など、自分なりに努力してきましたが、思ったように売り上げが伸びません。このままだと、近々行き詰まり、閉店せざるを得ません。ありがたいことに、先々まで口演の予約もいただいており、演者さんにご迷惑をおかけすることになってしまいます。

特段おいしいものもありませんが、牛すじ料理にこだわり、開店前に専門店で勉強させていただき、日々自分なりに改善、工夫を試みているところですし、カフェとして軽食メニューもご用意させていただいています。

なかなか平日にご来店いただくことは難しいと思いますが、日ごろ落語会、イベントにお越しいただいているお客様にお願いです。ぜひ吉塚箱崎近辺にお住まいまたはご勤務いただいているお知り合いの方に当店のご紹介をお願いします。また、飲食店としての当店に、ご意見、叱咤激励などありましたら、お聞かせください。

よろしくお願いいたします。

博多らくごカフェ笑庵　店主　岡部浩